一、学习的目的和要求。

通过本章的学习，可以掌握会议服务的概念和内容，现场会议服务的主要任务和相关注意事项，掌握会议生活服务的主要内容，熟悉如何为现场会议服务。

二、考核知识点和考核目标。

一.会议服务概览(一般)。

记忆:(1)会议服务的概念。

(2)会议服务的作用。

(3)会议服务需求。

(二)会议现场服务(要点)。

记住:现场会议服务应注意的问题。

了解:(1)会前服务的内容。

(2)入园服务内容。

(3)现场咨询服务。

(4)会议期间的服务内容。

(5)会后服务内容。

(6)需要注意的问题。

(3)会议生活服务(分重点)。

了解:(1)住宿安排的工作。

(2)餐饮活动类型。

(3)会议餐饮的基本要求。

(4)会议餐饮的具体方案安排。

(5)会议餐饮安排应注意的问题。

(6)会议旅游内容的选择。

(7)会议娱乐内容的选择。

(8)会议交通服务。

⑷其他会议服务(一般)。

了解:(1)会议值班服务的内容。

(2)会议安保服务。

(3)其他会议服务。

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