自考专升本
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2013年浙江工商大学自考餐饮管理(专升本)专业
浏览次数：次 发布时间：1901-12-14
主考院校：浙江工商大学
层次：本科
| 序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | |
| 1 | 03708 | 中国近现代史纲要 | 2.0 | |
| 2 | 03709 | 马克思主义基本原理概论 | 4.0 | |
| 3 | 00015 | 英语（二） | 14.0 | |
| 4 | 00051 | 管理系统中计算机应用 | 3.0 | |
| 4 | 00052 | 管理系统中计算机应用上机 | 1.0 | |
| 5 | 00985 | 餐饮经济学导论 | 6.0 | |
| 6 | 00986 | 中国饮食文化 | 6.0 | |
| 7 | 09006 | 餐饮企业人力资源管理 | 6.0 | |
| 8 | 09543 | 餐饮连锁经营与管理 | 6.0 | |
| 9 | 09544 | 餐饮企业信息管理应用实务 | 6.0 | |
| 10 | 09545 | 餐饮企业品牌经营 | 6.0 | |
| 11 | 选修 2/4 | 00987 | 餐饮美学 | 4.0 |
| 00988 | 食品营养学 | 4.0 | ||
| 00989 | 国外饮食文化 | 4.0 | ||
| 00990 | 宴会设计 | 3.0 | ||
| 00991 | 宴会设计实践 | 1.0 | ||
| 12 | 加考 | 09539 | 餐饮企业流程管理 | 6.0 |
| 09541 | 现代厨政管理 | 6.0 | ||
| 09542 | 餐饮食品安全 | 6.0 | ||
| 13 | 21078 | 餐饮管理本科毕业论文 | ||
注：选修课i/n表示n选i；否则表示按学分选修，数值为选修所需学分数。
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湖南总校：湖南省长沙市岳麓区大学城内
吉首分校：湖南省吉首市人民南路（吉首大学新校区旁）
常德分校：湖南省常德市滨湖路湖南文理学院校区内
株洲分校：湖南省株洲市石峰区创业大厦1栋4楼
怀化分校：湖南省怀化市鹤城区金海路（怀化学院东校区旁）
衡阳分校：衡阳市石鼓区古汉大道21号五楼（环境生物学院北校区）
广州分校：广州市天河区五山路141号尚德大厦A座507室
大众传媒校区：长沙市长沙县特立路5号
城建职院校区：湘潭市岳塘区书院路42号
雨花校区：湖南省长沙市雨花区兴安路与职教城路交叉路口往东约200米
望城分校：望城区厚朴国际商业广场A座14楼(湖南信息职业技术学院北院对面)
吉首分校：湖南省吉首市人民南路（吉首大学新校区旁）
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