专业代码:A020118。

考试学校:太原师范学院。

序列号

课程代码

课程名称

贷款

评论

旧计划可以取代课程。

一个

03706

思想道德修养与法律基础

2

马克思主义哲学原理、邓小平理论、法律基础和思想道德修养、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想。

2

12656

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论。

四

三

04729

大学语文

四

四

00018

计算机应用基础

2

00019

计算机应用基础(实践)

2

五

00054

管理原则

六

六

00177

消费者心理学

五

七

09539

餐饮业务流程管理。

六

证书课程。

餐饮管理与实践。

八

09540

餐饮成本的核算与控制。

六

餐饮营销。

九

09541

现代厨房管理。

六

现代厨房管理。

现代厨房管理(实践)

10

09542

餐饮食品安全。

六

食品卫生与安全。

11

00977

餐饮业法规

五

12

00978

烹饪技术(二)

三

四分之三。

00979

烹饪技术(2)(实践)

2

13

00980

烹饪材料学(2)

三

00981

烹饪材料学(2)(实践)

2

14

00982

食品和饮料

三

00983

餐饮服务(实习)

2

15

00984

葡萄酒知识

四

信贷总额

69(68)

　　说明：凡通过原计划设置的3门政治理论课程中2门及2门以上的，不再参加新的思想政治理论课的考试；只通过“马克思主义哲学原理”和“邓小平理论概论”2门课程中1门的考生，须参加“思想道德修养与法律基础”课的考试；只通过“法律基础与思想道德修养”课程的考生，须参加“毛泽东思想、邓小平理论和‘三个代表’重要思想概论”课程的考试。

部分内容来源于网络转载、学生投稿，如有侵权或对本站有任何意见、建议或者投诉，请联系邮箱（1296178999@qq.com）反馈。 未经本站授权，不得转载、摘编、复制或者建立镜像， 如有违反，本站将追究法律责任！

本文标签： 太原师范学院自考餐饮管理

上一篇：2016年山西财经大学自考社会工作与管理专业（专升本）考试计划                  下一篇：2016年太原师范学院自考餐饮管理专业（专升本）考试计划