专业代码:B020119。

考试学校:太原师范学院。

序号 课程代码 课程名称 学分 备注 1 03708 中国近现代史纲要 2 　 2 03709 马克思主义基本原理概论 4 　 3 00015 英语（二） 14 　 4 00051 管理系统中计算机应用 3 　 00052 管理系统中计算机应用（实践） 1 实践性环节 5 00985 餐饮经济学导论 6 　 6 00986 中国饮食文化 6 　 7 00987 餐饮美学 4 四 选 二 8 00988 食品营养学 4 9 00989 国外饮食文化 4 10 00990 宴会设计 3 00991 宴会设计（实践） 1 11 09006 餐饮企业人力资源管理 6 证书课程 12 09543 餐饮连锁经营与管理 6 13 09544 餐饮企业信息管理应用实务　 6 14 09545 餐饮企业品牌经营 6 15 06999 毕业论文 　 实践性环节 总学分 68

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