专业代码:01B0221。

国家专业代码:B020302。

专业名称:酒店管理(独立本科)

专业层次:本科。

批准不。:考卫办函[2009]25号

委托考试:没有。

简介:本专业培养适应社会主义市场经济需要，从事现代酒店经营管理的应用型专业人才。考生要通过专业学习，掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想。系统掌握现代酒店管理的基本理论、基本知识和基本技能，具备从宏观和微观两个层面把握中外酒店业发展趋势的专业素质；能够熟练运用管理的基本原理和方法从事酒店业务运营、服务管理、战略管理、产品开发等实际工作。

考试机构:北京联合大学。

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