2014年山东自考餐饮管理(专升本)考试计划

浏览次数:次 发布时间:2022-01-19

  专业代码:020119

  主考院校:烟台大学

序号 

课程 代码 

课程名称 

学分 

备注 

1  03708  中国近现代史纲要  2    
2  03709  马克思主义基本原理概论  4    
3  0015  英语(二)  14    
4  0051  管理系统中计算机应用  4(1)    
5  0985  餐饮经济学导论  6    
6  0986  中国饮食文化  6    
7  9006  餐饮企业人力资源管理  6    
8  9008  餐饮企业信息管理  6    
9  9007  餐饮企业财务管理  6    
10  9009  餐饮企业战略管理  6    
11 12  0987  餐饮美学  4  选考二门 
0988  食品营养学  4 
0989  国外饮食文化  4 
0900  宴会设计  4(1) 
13  09577  毕业论文       
合计     ≥68    


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本文标签: 山东自考专升本餐饮管理

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