专业代码:A081310
专业名称:营养、食品与健康
专业类型:专科
一级学科:工学
二级学科:轻工粮食食品类
序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 课程类型 | 课程性质 | 备注 |
1 | 00018 | 计算机应用基础 | 2 | 必考课 | ||
00019 | 计算机应用基础(实践) | 2 | 必考课 | 实践性环节 | ||
2 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 必考课 | ||
3 | 03707 | 毛泽东思想、邓小平理论和 三个代表 重要思想概论 | 4 | 必考课 | ||
4 | 04729 | 大学语文 | 4 | 必考课 | ||
5 | 05735 | 医学基础总论 | 6 | 必考课 | ||
05736 | 医学基础总论(实践) | 2 | 必考课 | 实践性环节 | ||
6 | 05737 | 基础化学 | 5 | 必考课 | ||
05738 | 基础化学(实践) | 1 | 必考课 | 实践性环节 | ||
7 | 05739 | 生物化学(四) | 4 | 必考课 | ||
05740 | 生物化学(四)(实践) | 2 | 必考课 | 实践性环节 | ||
8 | 05741 | 微生物与食品微生物 | 3 | 必考课 | ||
05742 | 微生物与食品微生物(实践) | 1 | 必考课 | 实践性环节 | ||
9 | 05743 | 基础营养学 | 4 | 必考课 | ||
10 | 05744 | 食品加工与保藏(专) | 4 | 必考课 | ||
11 | 05745 | 人体营养 | 6 | 必考课 | ||
12 | 05746 | 食品卫生学 | 4 | 必考课 | ||
13 | 05747 | 临床医学总论 | 6 | 选考一组 | ||
14 | 05748 | 疾病的营养防治 | 8 | 选考一组 | ||
15 | 05749 | 中医营养学基础 | 4 | 选考一组 | ||
16 | 05750 | 食品卫生法规与监督 | 4 | 选考一组 | ||
17 | 05751 | 烹饪与膳食管理基础 | 4 | 选考一组 | ||
05752 | 烹饪与膳食管理基础(实践) | 2 | 选考一组 | 实践性环节 |
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