黑龙江2012年自考餐饮管理(专科)考试计划

浏览次数:次 发布时间:2022-01-19

  专业名称:餐饮管理

  专业代码:020118

  主考学校:哈尔滨商业大学

序号 

课程代码 

课程名称 

学分 

备注 

1  03706  思想道德修养与法律基础   2  顶替办法见注2 
2  03707  毛泽东思想、邓小平理论和 三个代表 重要思想概论   4 
3  04729  大学语文   4  大学语文(专) 
4  00018  计算机应用基础   2   
00019  计算机应用基础(实践)*  2   
5  00054  管理学原理   6   
6  09001  餐饮管理与实务   6  证书课程 
7  00977  餐饮业法规   5   
8  00177  消费心理学   5   
9  09002  餐饮市场营销   6  证书课程 
10  09003  现代厨房管理   4  证书课程 
09004  现代厨房管理(实践)*  2   
11  09005  食品卫生与安全   6  证书课程 
12  00978  烹饪工艺学(二)   3  选修课(四选三) 
00979  烹饪工艺学(二)(实践)*  2 
13  00980  烹饪原料学(二)   3 
00981  烹饪原料学(二)(实践)*  2 
14  00982  餐饮服务   3 
00983  餐饮服务(实践)*  2 
15  00984  酒水知识   4 

  毕业条件:凡按照本专业考试计划的规定,取得全部课程及实践环节考核的合格成绩,思想品德经鉴定符合毕业要求者,由黑龙江省高等教育自学考试委员会颁发专科毕业证书。由哈尔滨商业大学在毕业证书上副署。

  注:

  1、课程名称后带*号的,为实践环节考核课程。

  2、凡通过 马克思主义哲学原理 、 邓小平理论概论 、 法律基础与思想道德修养 3门课程中2门以上的,不再参加思想政治理论课的考试;只通过 马克思主义哲学原理 和 邓小平理论概论 2门课程一门的考生,须参加 思想道德修养与法律基础 课程的考试;只通过 法律基础与思想道德修养 课程的考生,须参加 毛泽东思想、邓小平理论和‘三个代表’重要思想概论 课程的考试。


湖南专升本最新资料领取

部分内容来源于网络转载、学生投稿,如有侵权或对本站有任何意见、建议或者投诉,请联系邮箱(1296178999@qq.com)反馈。 未经本站授权,不得转载、摘编、复制或者建立镜像, 如有违反,本站将追究法律责任!


本文标签: 黑龙江自考餐饮管理专科

上一篇:河南2012年自考社区护理学专业(独立专升本段)考试计划                  下一篇:河南2012年自考护理学专业(独立专升本段)考试计划

湖南3+2 统招专升本

一键查询