山东08年4月餐饮管理(专科)考试计划

浏览次数:次 发布时间:2022-01-19

  餐饮管理专业(专科) 专业代码:020118 主考院校:山东商业职业技术学院

新计划

原计划课程

序号

课程代码

课程名称

学分

课程名称

学分

10001马克思主义哲学原理3  
20002邓小平理论概论3  
30003法律基础与思想道德修养2
44729大学语文(4)4大学语文(专)4
50018计算机应用基础4(2)  
60054管理学原理6  
79001餐饮管理与实务6  
80977餐饮业法规5  
90177消费心理学6  
109002餐饮市场营销6  
119003现代厨房管理6(2)  
129005食品卫生与安全6  
1314150978烹饪工艺学(二)5(3)选考三门 
0980烹饪原理学(二)5(2) 
0982餐饮服务5(2) 
0984酒水知识4 

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本文标签: 山东餐饮管理专科计划

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