高等教育自学考试劳动和社会保障专业（独立本科段）

　　（课程代号：3322）《劳动和社会保障法》课程命题说明

　　一、命题原则

　　1.命题标准

　　《劳动和社会保障法》课程是劳动和社会保障专业（本科）开设的一门专业必考课程，共8学分。命题标准参照全日制普通高校同专业、同层次、同课程的本科结业水平，并体现自学考试以培养应用型人才为主要目标的特点。在题量上保证中等水平的考生能够在规定的考核时间内完成全部试题的回答，并有适当的时间对答案进行检查。

　　2.考试依据和范围

　　以全国高等教育自学考试指导委员会2004年12月颁布的《劳动和社会保障法自学考试大纲》为依据，以《劳动和社会保障法》（杨燕绥主编，中国劳动社会保障出版社，2005年4月第1版）教材为命题范围。试题的参考答案按所指定教材中的有关提法来编制。

　　3.知识与能力的关系

　　学好劳动和社会保障法，需要有一些必备的相关知识，如法律基础知识，劳动关系、劳动经济、人力资源管理、公共管理、社会保障概论等学科的有关基础知识。学习劳动和社会保障法要注重对基本知识、基本理论的理解和掌握，又要注重对相关法律法规的主要法条的理解和应用，将识记、领会、简单应用与综合应用联系起来，把所学知识和理论转化为分析、解决问题的实践能力。命题中，既要测试基本知识、基本理论的掌握程度，又要测试分析、应用能力。

　　4.重点与覆盖面的关系

　　试卷覆盖到章，重点章节的权重比例大一些，次重点章节的权重比例少一些，一般章节的分数为适中。单章考核分数最高不超过20％。

　　二、考试形式与试卷结构

　　1.考试形式

　　考试形式为闭卷笔试方式，考试时间为150分钟，评分采用百分制，60分为及格线。

　　2.试卷内容结构

　　重点章节：第1、2、3、5、6、7章。

　　次重点章节：第8、9、10、11、12、13、14、15、17章，重点章节和次重点章节的分值比例不低于80%.

　　一般考核章节：第4、16章。

　　不考章节：各章节中关于外国劳动和社会保障立法经验部分。

　　3.试卷能力结构

　　能力考核在试卷中分为“识记”、“领会”、“简单应用”和“综合应用”四个层次，考核不同能力层次的试题的分数比例约为：

　　识记∶领会∶简单应用∶综合应用＝20∶30∶30∶20

　　4.试卷难度结构

　　难度结构在试卷中分为“容易”、“中等偏易”、“中等偏难”和“难”四个层次，不同难易度试题的分数比例约为：

　　容易∶中等偏易∶中等偏难∶难＝30∶40∶20∶10

　　5.试卷题型及分值

　　单项选择题（约20分）、多项选择题（约12分）、判断说明题（约16分）、简答题（约25分）、论述题（约12分）、案例分析题（约15分）。

　　6.本门课程有无特殊要求（包括考生可携带的工具）：

　　无

　　高等教育自学考试劳动和社会保障专业（专科）

　　（课程代号：3312）《劳动和社会保障概论》课程命题说明

　　一、命题原则

　　1.命题标准

　　《劳动和社会保障概论》是劳动和社会保障专业（专科）的一门专业必考课程，共6学分。命题标准参照全日制普通高校同专业、同层次、同课程的专科结业水平，并体现自学考试是以培养应用型人才为主要目标的特点。在题量上保证中等水平的考生能够在规定的考核时间内完成全部试题的回答，并有适当的时间对答案进行检查。

　　2.考试依据和范围

　　以全国高等教育自学考试指导委员会2004年12月颁布的《劳动和社会保障概论》考试大纲为依据，以褚福灵、宋连辉主编，中国劳动社会保障出版社，2005年版《劳动和社会保障概论》为命题范围和依据。试题的参考答案按所指定教材中的有关提法来编制。

　　3.知识与能力的关系

　　学习劳动和社会保障概论要注重对基础知识的理解和分析，将识记、领会与分析联系起来，把基础知识和理论转化为理解和分析能力。命题中，体现既测试基本知识、基本理论的掌握程度，又测试分析能力的原则。

　　4.重点与覆盖面的关系

　　试卷覆盖到章，重点章节的权重比例大一些，次重点章节的权重比例少一些，一般章节的分数为适中。单章考核分数最高不超过20％。

　　二、考试形式与试卷结构

　　1.考试形式

　　考试形式为闭卷笔试方式，考试时间为150分钟，评分采用百分制，60分为及格线。

　　2.试卷内容结构

　　重点章节：第1、2、6、8、9、10章为重点，其比例不低于60%。

　　一般考核章节：第3、4、5、7章

　　不考章节：无

　　3.试卷能力结构

　　能力考核在试卷中分为“识记”、“领会”、“简单应用”和“综合应用”四个层次，考核不同能力层次的试题的分数比例约为：

　　识记∶领会∶简单应用∶综合应用＝20∶40∶20∶20

　　4.试卷的难度结构

　　难度结构在试卷中分为“容易”、“中等偏易”、“中等偏难”和“难”四个层次，不同难易度试题的分数比例约为：

　　容易∶中等偏易∶中等偏难∶难＝30∶40∶20∶10

　　5.试卷的题型及分值

　　单项选择题（约30分）；多项选择题（约10分）；名词解释题（约9分）；简答题（约20分）；论述题（约19分）；案例分析题（约12分）。

　　6.本门课程有无特殊要求（包括考生可携带的工具）：

　　无

　　高等教育自学考试电子商务（专科）

　　（课程代号：0894）《计算机与网络技术基础》课程命题说明

　　一、命题原则

　　1.命题标准

　　《计算机与网络技术基础》课程是电子商务专业（专科）开设的一门专业必考课程，共6学分（其中：理论考核3学分，实践考核3学分，本命题说明只包含理论考核部分）。命题标准参照全日制普通高校同专业、同层次、同课程的专科结业水平，并体现自学考试以培养应用型人才为主要目标的特点。在题量上保证中等水平的考生能够在规定的考核时间内完成全部试题的回答，并有适当的时间对答案进行检查。

　　2.考试依据和范围

　　以全国高等教育自学考试指导委员会2000年11月颁布的《计算机与网络技术基础自学考试大纲》为依据，以《计算机与网络技术基础》（于淼主编，中国人民大学出版社，2001年3月第1版）教材为命题范围。试题的参考答案按所指定教材中的有关提法来编制。

　　3.知识与能力的关系

　　要有效地应用计算机网络相关技能，了解和熟悉计算机网络的基本知识和运作原理十分必要。在学习过程中，将识记、领会与分析联系起来，把基础知识和理论转化为理解和分析能力。命题中，要体现既测试基本知识、基本理论的掌握程度，又测试分析能力的原则。

　　4.重点与覆盖面的关系

　　试卷覆盖到章，重点章节的权重比例大一些，次重点章节的权重比例少一些，一般章节的分数为适中。单章考核分数最高不超过20％。

　　二、考试形式与试卷结构

　　1.考试形式

　　考试形式为闭卷笔试方式，考试时间为150分钟，评分采用百分制，60分为及格线。

　　2.试卷内容结构

　　重点章节：第5，6，7，9，12章为重点，其比例不低于60%。

　　一般考核章节：第1，2，3，4，8，10，11章

　　不考章节：无

　　3.试卷能力结构

　　能力考核在试卷中分为“识记”、“领会”和“应用”三个层次，考核不同能力层次的试题的分数比例约为：

　　识记∶领会∶应用＝33∶33∶34

　　4.试卷难度结构

　　难度结构在试卷中分为“容易”、“中等偏易”、“中等偏难”和“难”四个层次，不同难易度试题的分数比例约为：

　　容易∶中等偏易∶中等偏难∶难＝3∶4∶2∶1

　　5.试卷题型及分值

　　单项选择题（约20分），名词解释题（约15分），计算题（约10分），填空题（约10分），简答题（约25分），应用题（约20分）

　　6.本门课程有无特殊要求（包括考生可携带的工具）：

　　无

　　高等教育自学考试餐饮管理（专科）

　　（课程代号：0978）《烹饪工艺学（二）》课程命题说明

　　一、命题原则

　　1.命题标准

　　《烹饪工艺学（二）》是餐饮管理专业（专科）的一门专业必考课程，共5学分。命题标准参照全日制普通高校同专业、同层次、同课程的专科结业水平，并体现自学考试是以培养应用型人才为主要目标的特点。在题量上保证中等水平的考生能够在规定的考核时间内完成全部试题的回答，并有适当的时间对答案进行检查。

　　2.考试依据和范围

　　以全国高等教育自学考试指导委员会2003年10月颁布的《烹饪工艺学自学考试大纲》（以下简称大纲）为依据，以《烹饪工艺学》（周晓燕主编，线装书局，2004年3月第1版）教材为命题范围。试题答案及评分参考按所指定教材中的有关提法来编制。

　　3.知识与能力的关系

　　学好烹饪工艺学必须具备生物学、物理学、化学等相关理论知识，注重对烹饪工艺的基础理论知识和专业操作技能的理解和认知，将识记、领会、应用结合起来，提高考生的专业基础知识水平，增强考生的实践应用能力和创新能力。

　　4.重点与覆盖面的关系

　　试卷覆盖到章，重点章节的权重比例大一些，次重点章节的权重比例少一些，一般章节的分数为适中。单章考核分数最高不超过20％。

　　二、考试形式与试卷结构

　　1.考试形式

　　考试形式为闭卷笔试方式，考试时间为150分钟，评分采用百分制，60分为及格线。

　　2.试卷内容结构

　　重点章节：第2、3、5、7、8、9、10、11、12章为重点，其比例不低于60%。

　　一般考核章节：第1、4、6章

　　不考章节：无

　　3.试卷能力结构

　　能力考核在试卷中分为“识记”、“领会”、“简单应用”和“综合应用”四个层次，考核不同能力层次的试题的分数比例约为：

　　识记∶领会∶简单应用∶综合应用＝20∶30∶30∶20

　　4.试卷难度结构

　　难度结构在试卷中分为“容易”、“中等偏易”、“中等偏难”和“难”四个层次，不同难易度试题的分数比例约为：

　　容易∶中等偏易∶中等偏难∶难＝30∶40∶20∶10

　　5.试卷题型及分值

　　单项选择题（约30分）、填空题（约10分）、名词解释题（约16分）、简答题（约20分）、论述题（约24分）。

　　6.本门课程有无特殊要求（包括考生可携带的工具）：

　　无

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