广东海洋大学是由广东省人民政府和原国家海洋局联合创办的省级重点建设大学。它是一所以海洋和水产为特色，多学科协调发展的综合性大学。是教育部本科教学水平评估优秀大学，是“学士、硕士、博士”学位授权体系完整的大学，是广东省高水平大学重点学科建设大学。

学校前身是广东省高级水产职业学校，创建于1935年。她是广东现代海洋渔业教育的开山之作，几经迁移后升格为农业部直属湛江水产学院。1997年1月，有着62年历史的湛江水产学院和有着39年历史的湛江农学院实质性合并，组建了湛江海洋大学。2001年12月，湛江气象学校并入湛江海洋大学。2005年6月，经教育部批准，湛江海洋大学更名为广东海洋大学。

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