佛山科学技术大学是教育部批准的全日制公办本科院校。是具有60多年历史的广东省高水平理工科大学，拥有硕士学位授予权。学校位于历史文化名城、文明城市、国家先进制造基地和粤港澳大湾区重要节点城市——广东省佛山市。

学校起源于1958年成立的佛山师范学院和华南农学院佛山分院，后来佛山师范学院更名为佛山师范学院；1986年2月，佛山大学在佛山师范学院的基础上成立，华南农学院佛山分院更名为佛山兽医学院和佛山农牧学院。1995年3月，经国家教委批准，佛山大学与佛山农牧学院合并组建佛山科学技术学院，升格为本科。2005年2月，经广东省人民政府批准，佛山职工医学院和佛山教育学院合并为佛山科学技术学院。2007年教育部本科教学水平评估取得优异成绩。2020年被国务院学位委员会批准为硕士学位授予单位，列入广东省首批高水平理工科大学共建专升本，成为广东省第六批博士后创新实践基地。2020年被广东省学位委员会批准为博士学位授予项目建设单位。在2019软科学“中国最佳大学排行榜”中排名284、

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