陕西自考餐饮管理专科专业考什么课
西安财经大学是该专业的主要考试机构,需要选修20门课程(包括选修课)。它们是:思想道德修养与法律基础,毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论,大学语文,计算机应用基础,计算机应用基础(实践),管理原理,消费心理学,餐饮管理与实践,餐饮营销,现代厨房管理,现代厨房管理(实践),食品卫生与安全,餐饮业法规,烹饪技术(2),烹饪技术(2)
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