旅游管理应该是“旅游业的管理”。在国内范围内，旅游管理专业研究国民经济第三产业中与旅游业相关的现象和规律的研究和管理，是一门产业科学，随着我国旅游业的不断发展和地位与比重的不断提高，旅游管理专业发展成为知名专业。

因此，部门、制度、流程、人力物力的管理是设置本专业学科内容的主要依据。随着旅游业的不断发展，旅游管理专业的地位也在不断上升。2010年旅游管理是工商管理类下的两个学科，而2012年与工商管理类平行，旅游管理、酒店管理、会展管理三个一级学科，而旅游管理与服务教育属于旅游管理类下的特殊专业，就像文学中的秘书学、农业中的烟草学一样。

中国旅游业管理的最高部门是国家旅游局，隶属于国务院领导下的副部级，在县的各级设有行政机构。法律体系包括最近颁布的《旅游法》、《导游法》、《旅行社管理条例》等具体法律法规。除了行政部门和系统之外，市场上还有很多属于旅游管理范畴的机构和商业实体。中国有不同的协会，但都受旅游局领导，当然也受工商局、税务局、文化部等部门的监督管理，如旅行社、酒店、旅游景点等，从而窥见旅游管理的广泛相关性和操作复杂性。这就是为什么旅游管理会成为一流学科的原因。

放几个数据:到2020年底，全国国内旅游人数29.57亿，收入22706.22亿元，分别比上年增长12.0%和17.6%。全国旅行社24944家，星级酒店11367家，五星级酒店640家，四星级酒店2186家，三星级酒店5379家，中等职业学校1139所，在校学生49.72万人，旅游院校2236所，在校学生107.34万人。由此可见，国内旅游需求中国旅游业正处于改革创新、需求稳定、大发展阶段。是深化改革和系统管理需要注入人才的时候了。政府多次提出大力发展旅游业的意见，提出建设世界旅游强国的目标。

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