重庆人文科技学院统招专升本酒店管理专业介绍已经公布，从专业简介、特色优势、师资队伍、主要课程及就业方向等几个方面做了详细讲解。详情如下：

重庆人文科技学院专升本酒店管理专业介绍

专业名称：酒店管理

培养目标：

主要培养适应社会主义现代化需要，德智体美等方面全面发展，具备酒店管理专业所需的基础理论知识与专业知识，掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式，具备较高的服务技能与管理水平，具有良好职业道德及敬业精神，能在各类星级酒店、宾馆、康乐服务、餐饮等部门从事运营管理、前厅接待、外联、领班、公关等工作的应用型管理复合型人才。本专业注重实践教学条件建设，投入巨资打造3D酒店及客房模拟实训室，课堂教学技能训练提供了全方位的训练平台，实践教育课程学分占总学分的比例35%左右。

主要课程：

管理学原理、旅游经济学、饭店管理概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店服务英语、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店服务心理学。

授予学位：管理学学士

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