四年制本科，于2002年设置，2006年获学士学位授予权。主要为科研单位、厂矿企业和学校培养从事电子信息科学与技术方面的科研、教学、管理工作的应用型人才。开设高等数学、电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、高频电子线路、模拟集成电路及应用、电子测量与仪器、信号与系统、数字信号处理、DSP技术及应用、传感器与检测技术、EDA与可编程技术、通信原理、计算机网络、单片机原理与技术、微机原理与接口技术、数据结构和算法、嵌入式系统及应用、智能仪器与设计、电路仿真与PCB设计等专业课程。

本专业依托的湖南师范大学电子信息科学与技术专业源于1953年物理系设立的无线电教研室，1992年开设应用电子技术教育方向，2002年以电子信息科学与技术专业招生，2003年获准招收武警国防生，2009年被确定为校内电子信息类专业中唯一省级特色专业，2010年获批电子科学与技术一级学科硕士点和专业学位硕士点，2020年获批湖南省一流专业建设点，2021年获批国家一流专业建设点。经过20余年发展和建设，取得了长足的进步和丰硕的成果，已有15届毕业生服务社会，毕业学生近1000人。所在学院拥有教育部重点实验室、湖南省重点实验室、虚拟仿真实验教学中心等10个省部级平台，校企合作成效显著，已建成6个联合实验室及一批校外基地。2020年获批湖南省电子信息科学与技术大学生科技创新创业人才培养基地。本专业现有教育部新世纪人才1人、湖南省百人计划2人、湖湘英才1人、潇湘学者特聘教授2人、校世承人才6人等一批高水平教师队伍，专任教师80%以上有博士学历、近一半有国外学习经历。