本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握油气开采技术基本知识，具备石油天然气开采、井下作业能力，从事采油、采气、井下作业等工作的高素质技术技能人才。

我国是石油消费大国，同时又是石油生产大国，石油工业作为一种基础工业，需要大量的技术人才。随着我国经济的发展，生产的发展和石油企业人员的不断更新，在石油生产管理技术方面，将需要大量的高级技术应用性人才，所以油气开采技术专业的毕业生在石油生产企业具有较大的就业空间。
油气开采技术专业的毕业生非常抢手，为抢石油人才，许多石油单位都去石油院校提前预定，就业机会很多，同样，在国际市场上也是这种情况。所以就可以看出目前石油、能源行业的就业机会是远未饱和的。

油气藏地质与分析、油水井生产与维护、油气藏动态分析、井站运行与管理、井下作业、采气井生产与维护、石油自动化仪表的使用与维护等。

油气开采技术专业(高起专)学制一般为2-3年，具体参考各省标准；