广州仲恺农学院，如果你想查阅该学院的相关资料，乐贞在线学校小编想说的是，你真正想知道的是仲恺农业工程大学。该学院的正确名称是仲恺农业工程大学。现在，我整理了仲恺农业工程大学的专业介绍专版，让大家看看。

一、能源与动力工程

培养目标:通过系统学习能源工程基础知识、制冷与空调节专业技术理论，按照现代制冷与空调节工程师的要求，综合锻炼学生的实践技能，从产品开发、制造、工程设计、安装、运行管理、实验、营销、技术管理等方面培养从事制冷与空调节的产品。

核心课程:工程热力学、工程流体力学、传热学、机械与工程制图、机械设计基础、自动控制原理、制冷原理与设备、空空调、制冷设备自动化、冷库设计、制冷设备制造技术等。

第二，食品质量安全

培养目标:培养掌握食品质量安全管控基本理论和技能，能在食品管理职能部门或食品生产企业从事食品质量安全管控、质量安全分析、评价、管理和食品原料、半成品、成品新技术开发的应用型人才。

核心课程:食品微生物学、食品加工技术、食品分析、食品安全检测技术、食品安全控制技术、食品质量管理、食品标准法规等。

第三，环境科学

培养目标:培养具有系统的环境科学基础理论、基础知识和基本技能，能在环境科学及相关学科技术领域的企事业单位和行政管理部门从事环境监测、环境评价、环境管理、环境规划和环境污染控制等研究、开发和管理的高层次应用型人才。

应用型，能力为主，强调专业技能的培养，注重创新意识、创业精神和团队合作能力的提升；重点培养学生在环境监测与评价、环境规划与管理、环境保护和环境污染控制方面的实践能力。

核心课程:地质学与地貌学、环境生态学、环境微生物学、环境生物学、环境化学、环境监测、环境评价、环境规划与管理、环境法、环境工程等。

主要学科:环境科学与工程。主要课程包括:环境生态学、环境化学、环境监测、环境质量评价、环境管理、环境规划、环境工程等。

四.环境工程

培养目标:培养具有系统的环境工程基础理论、知识和技能、污染治理项目设计、施工和运行管理能力的高层次应用工程技术人才，能够在政府环境保护和规划管理部门、工矿企业、环境工程公司、设计院和学校从事环境污染治理项目的规划、设计、施工和运行管理，以及环境保护领域的技术研究、开发和推广。

核心课程:画法几何与工程制图、环境工程微生物学、环境工程原理、环境化学、环境监测、水污染控制工程、大气污染控制工程、噪声控制工程、固体废物处理与处置、环境质量评价等。

主要学科:环境科学与工程。主要课程包括画法几何与工程制图、环境工程微生物学、环境工程原理、环境化学、环境监测、水污染控制工程、大气污染控制工程、噪声控制工程、固体废物处理与处置、环境质量评价等。

动词 （verb的缩写）水产养殖

培养目标:培养具有水产经济、动物生产等基础知识和技能的高素质应用型人才，掌握以综合开发利用水产经济、内陆水域动植物育种为主要目标的基础理论和基本技能，并能从事水产养殖及相关领域的技术设计、推广开发、经营管理、教学科研。

主要学科:水产养殖；水生动物营养和饲料科学；水生动物疾病。

核心课程:动物学、鱼类学、水生生物学、水环境化学、组织学与胚胎学、鱼类生理学、微生物学、动物遗传与育种、生物统计学与实验设计、水生动物疾病、水生动物营养与饲料科学、鱼类育种、甲壳动物生物学与育种、贝类与贝类育种、水产品加工与检验检疫等。

不及物动词植物保护

(略)

七.生物技术

培养目标:培养具有较强生命科学基础的专业人才，掌握生物科学的基础理论、基础知识和基本技能，具有开发和应用生物技术的能力。

核心课程:普通生物学(植物学、动物学、微生物学)、生物化学、分子生物学、细胞生物学、遗传学、基因工程、细胞工程、微生物工程等。

八.农艺学

(略)

九.种子科学与工程

(略)

以上内容为广州仲恺农学院专业介绍。学生可以了解各个专业的课程学习方向。

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