培养能够从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等方面的高层次技术应用专业人才。

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广东轻工职业技术学院简介

继续教育学院是承担高等教育继续教育、职业和社会培训、教师培训、职业技能鉴定和职业资格认证的管理机构和办学单位。主要职责是:统筹规划、协调、管理和发展高等教育继续教育、自学交流和院校推广；协调、协调、管理和开展社会培训、企业培训、省级培训、全国骨干教师培训等各类教育培训工作；负责政府和行业机构的高技术考试、技能鉴定和承办大型考试；为二级学院及相关部门开展各项继续教育工作提供服务和支持，搭建继续教育网络平台，开展教学资源库和教师数据库建设；负责推进社区教育和终身教育体系建设，积极参与政府主导的信用银行建设，不断推进培训工作国际化。学院负责或协调全国职业技能鉴定所、全国计算机信息高技术考试站和广东省立学院..

广东轻工职业技术学院食品加工技术(高级专科)就业前景

果蔬及饮料加工技术、畜禽水产品加工技术、粮油食品加工技术、食品工程。服务于粮油食品、果蔬产品、肉制品和发酵食品行业。毕业生可在面包糕点生产企业、烘焙连锁店、酿造食品加工企业、乳制品生产企业、果蔬产品加工保鲜企业、农畜产品质量监督管理部门、食品相关配送企业、各类餐饮企业(酒店、超市、快餐企业等)从事食品生产、加工、开发、营销和管理。)，科研院所等单位，毕业生需求旺盛。

广东轻工职业技术学院食品加工技术(高级专科)主干课程

烘焙食品加工技术、粮油加工技术、乳品加工技术、发酵食品加工技术、食品营养与卫生、软饮料加工技术、功能性食品加工技术等。

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