食品质量与安全是以生命科学和食品科学为基础的学科，研究营养、安全与健康、食品营养保障与食品安全卫生质量管理的关系。它是食品科学和预防医学的重要组成部分，是连接食品和预防医学的重要桥梁。通过对食品生产和加工的管理和控制，可以保证食品的营养和卫生质量，促进人体健康。食品营养与安全的保障主要依靠对食品生产进行全面系统的质量管理，将营养与食品安全从过去的监督管理扩展到包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制等多个领域，在生命科学和食品科学的各个领域发挥着越来越重要的作用。

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湖北三峡职业技术学院食品质量与安全专业就业前景

毕业后可在各级食品卫生监督部门、食品企业、社区食品营养与安全服务部门、餐饮业、教学科研单位等从事食品生产、食品营养与安全管理、公共营养等方面的工作。学生毕业后可以继续学习食品科学、营养与食品安全、食品生物技术和食品工程。可以在各级食品卫生监督部门、食品企业、社区食品营养与安全服务部门、餐饮业、教学科研单位等从事食品生产、食品营养与安全管理、公共营养等方面的工作。本网站仅供参考。具体信息请参考考试院或学校发布的最新信息。

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