酒店管理专业培养一批支持党的基本路线，适应生产建设管理服务第一线，全面发展的具有大学文化的高技能应用型专业人才。要求学生掌握经济管理的基本理论，酒店、餐饮、旅游的基本知识，具备酒店的基本管理和服务能力。学生毕业后主要去各种高星级酒店从事基层管理，餐饮，客房服务。

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上海商学院简介

历史沿革上海商学院(Historical Evolution Shanghai Business School)是一所以商科专业为特色的上海公立大学，是上海市文明单位，有65年的办学历史，前身为中央税务学校华东分院，创建于1950年。上海商学院办成人教育历史悠久。1983年，经上海市人民政府批准，上海商学院前身上海财贸管理干部学院成立，提供企业培训项目和夜大教育。2004年9月，学院开设自考。继续教育学院依托学校优质的教育资源，借鉴先进的办学理念，设置具有国际视野的专业和课程，培养社会应急应用型人才，为国家和上海经济建设战线输送了数万名党政领导和经济管理干部，为社会培养了大批人才。学院是上海教育考试院成人高考能力测试区，曾获上海市成人教育先进集体荣誉称号。办学特色..

上海商学院酒店管理就业前景

应届毕业生可以从事以下工作:各类高星级酒店的餐厅服务人员、前厅接待人员、订房人员；各类旅游公司、旅游管理部门工作人员；各类酒店、餐厅、酒店楼层管理、大堂管理、咨询、展览等工作；各宾馆、饭店、宾馆的业务部门从事商务谈判和对外联络服务；宾馆、饭店、宾馆的业务部门从事市场调研、情报和信息服务。

上海商学院酒店管理(专升本)主干课程

管理学原理、酒店管理概论、酒店营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前台及客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为机制等。

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