岭南师范学院成人高考烹饪与营养教育(专升本)专业就业前景

浏览次数:次 发布时间:2021-06-25

烹饪与营养教育专业培养专业知识扎实、实践能力强、创新能力强的餐饮企业管理人才;以及培训医疗饮食和食品营养研究机构的科研人员;培养具有营养师资格和教学能力的应用型教师和高级专业人才。

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岭南师范大学简介

我校于1954年创办成人教育,1978年设立专业函授教育,1993年初设立成人教育系,1995年起成为主考学校举办自考,1999年初创办本校第一所中专院校——继续教育学院,同年7月经广东省自考委员会批准成立开放学院。2001年8月被指定为广东省中小学教师继续教育基地,2011年5月被指定为广东省职业教育教师培训基地。从单一的成人高等教育,到成人高等教育、自学考试、职业培训并存的终身教育体系,涵盖师范和非师范专科、本科教育。从立足粤西到面向全省办学,我校继续教育规模不断扩大,办学水平稳步提高,办学口碑日益提高。2008年,我校被广东省成人教育协会授予“成人教育先进单位”称号,2011年7月,我校被授予“广东省..

岭南师范学院烹饪与营养教育的就业前景

烹饪与营养教育专业就业前景很好。毕业生可从事大中型酒店和集团餐饮部的技术和管理工作,也可在中高等烹饪学校或相关科研部门从事教学和科研工作。烹饪与营养教育专业培养烹饪技能熟练、烹饪科学理论丰厚、具有相应餐饮管理知识和营销业务能力的高层次职业技术人才。(此信息仅供参考。具体信息请参考考试院或学院发布的最新公告。)

岭南师范大学烹饪与营养教育主干课程

食品文化概论、食品卫生学、营养基础、烹饪化学、餐饮企业管理、中国食品保健、实用营养学、管理学、心理学、教育学等。


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