酒店专业培训支撑党的根本路线，用于生产、建设、搬运、服务一线，培养一批具有大学文明的高技能、应用型专业人才。要求学生掌握经济管理的基本理论，酒店、餐饮、旅游的基本知识，具备酒店管理和服务的能力。学生毕业后主要去各种高星级酒店从事底层管理，餐饮，客房服务。

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长沙南边职业学院简介

长沙南边职业学院于2000年正式成立。是经湖南省人民政府批准，教育部备案，海航集团主办的全日制普通高等学校。学院占地近千亩，毗邻千年学府岳麓书院，以及中南大学、湖南大学、湖南师范大学、湖南中医药大学等名校，学术氛围浓郁，交通便利。学院是湖南省首批通过人才培养水平评估的高职院校之一。2013年12月，再次成功通过教育部人才培养水平评估。学院目前有五个系一个系，分别是航空空服务部、机械与汽车工程系、现代信息与物流系、建筑工程系、经济管理系、基础教学系。它提供空中型机组、民航运输、酒店管理和机械制造..

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长沙南边职业学院酒店管理(升本)展望

应届毕业生可以从事以下工作:餐厅服务人员、前厅接待人员、各类高星级酒店客房预订人员；各类旅游公司、旅游经办人员；各类酒店、餐厅、酒店楼层搬运、大堂搬运、咨询、会议等工作；各宾馆、饭店、酒店的商务部分从事商务谈判和对外联络服务；各酒店、餐厅、酒店的业务部门从事市场调研、情报、信息服务。

长沙南汴职业学院酒店办理(高中)主干课程

2.5年业余管理原理、酒店管理概论、酒店营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅及客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技术、大学英语、行为机制等。

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