2021年,文山大学晋升酒店管理专业,本科一级;学制:两年;授予学位:管理学士。
培养目标:本专业培养品德良好、社会责任感强、职业道德优秀的优秀人才,具有较强的沟通能力、组织协调能力、优秀的人文素质和创新精神,掌握现代酒店管理的专业知识和熟练的服务技能,从事现代旅游、酒店业、会展行业、交通服务业等领域的酒店管理和接待服务。
开设课程:旅游概论、酒店管理概论、酒店前台及客房管理、酒店餐饮服务及宴会设计、酒店人力资源管理、酒店财务管理、旅游接待行业、酒店运营管理、旅游法规、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。
就业方向:毕业生可在国际连锁酒店、酒店集团、星级酒店、酒店咨询管理公司等企业行业从事中高层服务管理和咨询工作;也可为旅游局、旅行社、旅游景点、行业协会等企事业单位从事旅游接待、高级管理或职业经理人。
高考科目:
公共课:大学语文和公共英语
专业课:旅游概论
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