酒店管理专业培养一批支持党的基本路线，适应生产建设管理服务第一线，全面发展的具有大学文化的高技能应用型专业人才。要求学生掌握经济管理的基本理论，酒店、餐饮、旅游的基本知识，具备酒店的基本管理和服务能力。学生毕业后主要去各种高星级酒店从事基层管理，餐饮，客房服务。

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重庆理工大学简介

重庆工业大学继续教育学院和自学高等教育考试办公室是学校下设的二级教学机构，主要职责是管理成人高等教育、自学高等教育考试和社会培训。学院下设办公室、教务处、学生工作处、招生处、培训部等。高等教育自学考试办公室下设高等教育自学考试科，学院管理一家人才培养公司——重庆职业技术学院硕士培养有限公司..学院、公司在职人员31人。学校于1990年开始举办成人高等教育，1994年10月成立成人教育独立学院(含继续教育部)，2003年3月成立继续教育学院。该校是重庆直辖后首批被重庆市教委和重庆市高等教育自学考试委员会选为自学考试考官的院校之一。2003年3月，根据高等教育自学考试发展的需要..

重庆理工大学酒店管理(高级专科)就业前景

应届毕业生可以从事以下工作:各类高星级酒店的餐厅服务人员、前厅接待人员、订房人员；各类旅游公司、旅游管理部门工作人员；各类酒店、餐厅、酒店楼层管理、大堂管理、咨询、展览等工作；各宾馆、饭店、宾馆的业务部门从事商务谈判和对外联络服务；宾馆、饭店、宾馆的业务部门从事市场调研、情报和信息服务。

重庆理工大学酒店管理(高级专科)主干课程

2.5年的业余管理原理，酒店管理概论，酒店营销，现代酒店财务管理，餐饮管理，前厅及客房管理，酒店人力资源管理，酒店服务技能，大学英语，行为力学等。

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