酒店管理专业培养一批支持党的基本路线,适应生产建设管理服务第一线,全面发展的具有大学文化的高技能应用型专业人才。要求学生掌握经济管理的基本理论,酒店、餐饮、旅游的基本知识,具备酒店的基本管理和服务能力。学生毕业后主要去各种高星级酒店从事基层管理,餐饮,客房服务。
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长江职业学院介绍
长江职业学院是经教育部批准成立于1999年的国有全日制、多科性普通高等职业院校,由湖北省人民政府主办,直属湖北省教育厅。继续教育学院是长江职业学院(湖北经济管理大学)高等教育的重要组成部分。是各级成人高等教育、高等教育自学考试教育、非学历培训教育、职业资格鉴定和社会考试机构的统一管理机构和办学实体。长江职业学院继续教育学院历史悠久,与我国自学考试制度同时起步。是湖北省较早举办高等教育自学考试教育的院校之一。学院下设综合办公室、教学管理部、考试中心、培训中心、国家职业技能鉴定院和中国药科大学湖北函授站。在湖北经济管理大学原有教育职能的基础上,..
长江职业学院酒店管理(高中)就业前景
应届毕业生可以从事以下工作:各类高星级酒店的餐厅服务人员、前厅接待人员、订房人员;各类旅游公司、旅游管理部门工作人员;各类酒店、餐厅、酒店楼层管理、大堂管理、咨询、展览等工作;各宾馆、饭店、宾馆的业务部门从事商务谈判和对外联络服务;宾馆、饭店、宾馆的业务部门从事市场调研、情报和信息服务。
长江职业学院酒店管理(高级专科)主干课程
2.5年的业余管理原理,酒店管理概论,酒店营销,现代酒店财务管理,餐饮管理,前厅及客房管理,酒店人力资源管理,酒店服务技能,大学英语,行为力学等。
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