酒店管理专业培养一批支持党的基本路线，适应生产建设管理服务第一线，全面发展的具有大学文化的高技能应用型专业人才。要求学生掌握经济管理的基本理论，酒店、餐饮、旅游的基本知识，具备酒店的基本管理和服务能力。学生毕业后主要去各种高星级酒店从事基层管理，餐饮，客房服务。

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河源职业技术学院介绍

河源职业技术学院是经广东省人民政府批准，教育部备案的公办全日制普通高等学校。学校位于素有“青山、绿湖、清水城”美誉的优秀旅游城市广东省河源市，交通便利。校园是学生学习和修养的理想场所。河源职业技术学院成人高等教育始于2005年12月。2007年12月，在继续教育司的基础上建立了一所继续教育学院。继续教育学院是我校负责成人教育的专门机构。近年来，我校成人教育发展迅速。目前各类成人教育在校生2.4万余人，成人高校函授和各类成人教育在校生数连续六年居全省高职院校首位，领先全国高职院校，每年社会培训2万余次，实现了“成人教育”、“短期社会培训”的目标。在学校领导的高度重视和密切配合下..

河源职业技术学院酒店管理(高中)就业前景

应届毕业生可以从事以下工作:各类高星级酒店的餐厅服务人员、前厅接待人员、订房人员；各类旅游公司、旅游管理部门工作人员；各类酒店、餐厅、酒店楼层管理、大堂管理、咨询、展览等工作；各宾馆、饭店、宾馆的业务部门从事商务谈判和对外联络服务；宾馆、饭店、宾馆的业务部门从事市场调研、情报和信息服务。

河源职业技术学院酒店管理(高级专科)主干课程

管理学原理、酒店管理概论、酒店营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前台及客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为机制等。

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