2020年福建省生物专业基础课为微生物学和有机化学。在此，李乐贞老师整理了2020年福建省有机化学考试大纲，请认真核对。

2020年福建省专升本有机化学考试大纲

有机化学考试大纲

靠前，教材和参考书

《有机化学》，李桂深主编，中国农业出版社；2003、

二、问题类型及分数分布:

1.命名并写出结构式(20分)

2.单项选择(45分)

3.完成反应式(30分)

4.有机化合物的鉴定、分离和纯化(20分)

5.推断结构(15分)

6、综合(转化)(20分)

每个问题类型的解释:

1)命名和书写结构式:掌握系统命名方法，正确书写结构式；

2)单项选择:主要考核对有机化学基本概念、基本规律、基本性质的理解；

3)完成反应式:主要考察不同条件下进行的反应产物和各种化合物的特征反应。

4)有机化合物的鉴定、分离和纯化:通过应用反应迅速、特征现象明显的官能团和试剂来鉴定(确定)相应的有机化合物。利用混合物中每种成分的物理和化学性质，将它们逐一分离或纯化，以获得相对纯的物质。

5)推断结构:根据化合物的分子式和给定的特征化学反应，以及键断裂后降解的小分子，可以推断出特定化合物的结构式。

6)合成(转化):设计合成一种有机物的步骤，实现化合物与官能团的相互转化，掌握实现这些转化的必要条件。

三，课程教学的基本要求

1.有机化合物的分类和命名

　　专升本考试大纲" alt="专升本考试大纲" width="498" height="58" border="0" vspace="0" style="width: 498px; height: 58px;"/>，蛋白质，油脂及类脂等天然有机化合物的分类和组成。蛋白质，油和脂类等天然有机化合物的分类和组成。

(2)掌握有机化合物的系统命名法，最低系列官能团的原理和取代基的顺序规则，掌握分子构型的标记方法:了解有机化合物的常用命名法、衍生命名法和常用通用名。

2.有机化合物的分子结构特征

(1)在掌握材料结构的基础上，进一步掌握有机化合物中碳原子的各种杂化状态和共价键的键参数。

(2)理解芳香性的概念，掌握苯芳烃和含一个杂原子的五元杂环、六元杂环芳烃化合物的结构特征。

(3)了解有机化合物中的电子效应(诱导效应、共轭效应)及其对化合物性质的影响。

(4)了解有机化合物的异构性，掌握有机化合物的结构表达(透视、Fisher、Newmen投影)。

(5)了解有机化合物的顺反(Z，E)异构化。

3.有机化合物的物理性质

(1)了解有机化合物的主要物理性质，包括熔点、沸点、密度、溶解度、比旋度等，了解分子间作用力和氢键对化合物沸点、熔点和溶解度的影响，以及利用物理性质识别、分离和提纯化合物的原理和方法。

4.有机化合物的化学性质和重要化学反应

(1)掌握各种化合物的分子结构特征和基本化学性质。

(2)掌握有机物的取代反应:

A.饱和碳原子的卤化

B.芳环上的取代反应

(3)掌握有机物的加成反应:

A.碳碳双键加成反应和马尔科夫尼科夫法则，共轭二烯的1，2-加成和1，4-加成。

B.碳氧双键上的加成反应和加成-消除反应。

(4)掌握有机物的消除反应:

卤代烃和醇的消除、反应条件和产品选择规则。

(5)其他重要反应:

A.掌握烯烃、芳烃母体体系和侧链、醇和醛的氧化反应，以及烯烃的臭氧化反应。

B.掌握不饱和烃、醛和酮、羧酸及其衍生物和硝基化合物的氢化和其他还原反应。

C.主羟醛缩合、酯缩合反应、重氮化反应和重氮基团取代反应。掌握Gringnard试剂与羰基化合物和其他化合物的反应和应用。

D.芳香环的亲电取代历史，取代基的性质和定位规律。

5.杂环化合物

掌握呋喃、吡咯、噻吩和吡啶的化学性质

6.重要的天然有机物

(1)多糖:掌握单糖的分子结构(组成、异构)、开链和环状互变异构、旋光、物理性质和化学性质，了解糖苷键的特性和二肽的形成。了解二糖和多糖的性质。

(2)蛋白质:掌握氨基酸的分子结构(组成、异构)、两性和等电点、理化性质，了解肽键和二肽形成的特点，了解蛋白质的形成、二级结构、两性和等电点。

(3)油脂:了解脂肪酸甘油三酯的组成、分类、物理性质和化学性质，了解磷脂、甾醇、蜡酯和萜类化合物的组成和性质。

第四，本课程各章节的要求

1导言

本章重点介绍:有机化合物中的化学键；有机化合物的结构式和表示法；化合物的分子间作用力及其对某些物理性质的影响；化合物分子中原子和原子团的相互作用。结构异构-碳链、位置和官能团的异构。

1.了解有机化合物和有机化学的概念；

2.了解共价键的形成；

3.了解共价键的性质(参数):(键角、键能、键极性、键极化)；

4.了解共价键断裂和反应的类型；

5.了解酸碱电子理论——路易斯酸碱；

6.了解分子间力:取向力、分散力、氢键；

7.了解有机化合物的一般性质；

8.掌握有机化合物中的官能团以及有机化合物的分类和命名。

2饱和脂肪烃:

本章重点:通用命名法和系统命名法；详细介绍了卤化反应中的自由基取代反应。分析了环烷烃的结构和性质，分析了环己烷一元和二元取代基的主要构象。

1.了解烷烃的通式和结构异构；

2.掌握烷烃的名称(10、20、30、40个碳和一级、二级、三级氢原子)；各种烷基；

3.掌握烷烃的命名法(①习惯命名法，②衍生命名法，③系统命名法)；

4.了解烷烃的物理性质和同系物规律；

5.掌握烷烃的化学性质:氧化和卤化。

6.了解烷烃的来源。

3.不饱和碳氢化合物

本章重点介绍离子亲电加成反应、诱导效应、共轭效应和碳正离子稳定性。利用碳正离子的诱导效应、共轭效应和稳定性来阐明加成反应的规律。

1.理解乙烯分子的平面结构————SP2杂化轨道：

2.掌握烯烃顺反异构化的命名和顺序规则；

3.掌握烯烃的不饱和度:(1)断键反应，(1)加成反应；催化加氢；亲电加成与反应过程的关系、马尔科夫规则和碳正离子作为不对称烯烃加成反应中间体的稳定性。②氧化反应，③聚合反应。(2)σ键断裂:α-氢原子反应:自由基取代和氧化反应；

4.了解原子或基团的电子效应；

5.了解炔烃的物理性质；

6.掌握乙炔的加成、氧化、聚合和乙炔氢反应；

7.了解二烯的分类和命名；

8.了解1，3-丁二烯分子的结构——共轭键和共轭效应，共轭效应和有机物种的稳定性；

9.掌握共轭二烯的1.2-生成和1.4-加成、二烯加成、聚合和橡胶。

4碳环烃

本章重点:阐述环的张力理论，无张力环的结构和构象，分析环己烷一元和二元取代基的优势构象。阐述了苯分子的结构、大π键的概念、苯环的稳定性、苯环上的亲电取代、历史定位规律及其应用。

1.了解脂环烃的分类和命名；

2.了解脂环烃的物理性质和化学性质(氢解、卤解、酸解——小环不稳定)；

3.了解环己烷的稳定构象和取代环己烷的构象；

4.了解苯分子中碳的SP2杂化轨道成键；

5.掌握单环芳烃的命名；

6.掌握苯及同系物的物理性质:①取代:硝化、卤化、磺化、烷基化、酰化，②加成:氢化、氯化，③氧化、卤化、侧链α-H氧化；

7.了解苯环上亲电取代的过程，取代基的性质和分类。

8.掌握苯环上亲电取代的定位规律。

9.了解稠环芳烃的类型和命名以及萘的化学性质；

10.掌握规则和芳香性。

5卤代烃

这一章着重于一卤代碳氢化合物的化学性质，并解释了扎依采夫规则，四种反应的竞争。

1.了解卤代烃的结构、分类和命名；

2.了解卤代烃的制备方法；

3.了解卤代烃的物理性质；

4.掌握卤代烃的化学性质:①卤原子的亲核取代:水解、醇解、氰解、氨解、与硝酸银-乙醇溶液反应、与碘化钠-丙酮溶液反应、与金属镁反应-生成格氏试剂，②消除反应，从β-H-扎依采夫规则中去除卤原子；

6.酒精、苯酚和乙醚

本章重点介绍醇类和酚类的结构和化学性质；结构和性质的关系，酒精转化为其他化合物的重要性。

1.了解醇类的分类和命名；

2.了解酒精的制备方法；

3.掌握醇的分子结构、氢键、醇的物理性质、

4.掌握醇的化学反应:氢对羟基的反应，羟基的亲核取代反应，羟基的消除反应(脱水)，醇的氧化或脱氢反应，

5.了解苯酚的结构和命名；

6.了解苯酚的物理性质；

7.了解苯酚的化学反应；

8.醚的结构、盐、分类和命名；

9.了解乙醚的制备方法；

10.了解乙醚的物理性质，

11.掌握醚的化学反应:①非共享电子对的反应——生成熔盐和配位化合物；②醚键断裂(有HI和△)；③α-h过氧化；

7醛、酮和醌类

本章重点:以醛酮为例，讨论羰基的结构及亲核加成，并根据各反应的实际意义，说明其在分析、鉴定、合成及生化反应中的应用。

1.了解醛酮的分子结构和分类；

2.掌握醛酮的命名；

3.掌握多功能有机化合物的(系统)命名法；

4.了解醛酮的物理性质；

5.掌握醛与酮的化学反应:羰基的亲核加成:加入氢氰酸，加入亚硫酸氢钠，加入格氏试剂，加入醇和氨衍生物的缩合(加成+消去)，与碳负离子缩合，即醛(酮)与α-H缩合；氧化还原；α-H的活性:卤化和碘仿反应；

6.了解重要的醛酮；

7.了解醌的分子结构和化学性质。

8羧酸及其衍生物

本章重点介绍:羧酸及其衍生物和取代酸的分子结构和性质；比较衍生物的反应性强调了羟基酸和羰基酸等多功能化合物的特性。

1.了解羧酸的结构和分类；

2.掌握命名法；

3.了解羧酸的物理性质；

4.掌握羧酸的化学反应:羧基羟基的亲核取代-衍生物的生成，羧基羰基的还原，α-H的卤化-取代酸的生成，二羧酸的酸性、脱羧和脱水，苯环的间位亲电取代的钝化；

5.了解重要的羧酸；

6.掌握羧酸衍生物的结构、分类和命名；

7.了解羧酸衍生物的物理性质；

8.羧酸衍生物的化学反应和应用:酯和酰胺的水解，酯的醇解，酯的还原和克莱森酯的缩合。酰胺的霍夫曼降解反应；

9.了解重要的羧酸衍生物；

9、含氮有机化合物:

本章重点介绍胺的结构和性质；各种胺类碱度强弱的原因；重氮盐的形成条件及偶合反应的实际应用。

1.了解硝基化合物的分子结构

2.掌握硝基化合物的化学性质:芳香环上硝基的还原反应和硝基对芳香环亲电取代的钝化作用。

3.了解胺的分类、命名和结构，

4.了解胺的物理性质

5.掌握胺的化学反应:

(1)碱性，(2)氮上的烷基化，(3)氮上的酰化，与对甲苯磺酰氯的反应，(4)与亚硝酸和重氮盐的反应，(5)苯环上亲电取代氨基的活化，和(6)胺的氧化

6.了解重要的胺，

7.季铵盐和季铵碱，

8.了解表面活性剂的结构特征和性质，

9.了解芳香重氮盐和偶氮化合物(形成、性质和在有机合成中的应用)。

10.了解染料的分子结构特征、发色团和发色团。

10种杂环化合物

本章重点介绍杂环的结构特征，掌握几种典型的重要杂环化合物的分子结构和性质。

1.了解杂环化合物的分类和命名；

2.了解杂环化合物的结构和芳香性；

3.了解杂环化合物的性质。

11油和脂类化合物

本章重点介绍磷脂甾醇的结构特征

1.了解油脂

1)润滑脂的组成和结构2)润滑脂的物理性能3)润滑脂的化学性能4)肥皂和乳化5)表面活性剂的合成

2.了解脂质

1)蜡2)磷脂

碳水化合物

本章重点介绍单糖的分子结构(包括构象和构象)和性质。二糖及其复合物要掌握糖苷键的形成和水解。

1.了解碳水化合物的定义和分类；

2.了解单糖(甘油和单糖)的组成、分类和异构，葡萄糖和果糖的结构(开链费歇尔投影、氧环费歇尔、哈弗斯、构象)。

3.掌握化学性质；还原性和氧化性，没食子酰化反应，半缩醛羟基反应，糖苷形成；

4.了解重要单糖；

5.了解二糖(形成和分类)；

6.了解多糖(淀粉和纤维素)的组成和性质。

13种氨基酸和蛋白质

本章重点介绍氨基酸的两性和等电点性质；蛋白质的沉淀和变性，蛋白质分子的一级和二级结构。

1.了解天然氨基酸的组成、分类和性质；

2.掌握酸碱性和等电点；

3.了解氨基的亚硝酸氮释放反应；

4.了解氨基和羧基的反应；

5.了解络合性能，用茚三酮显色；

6.了解肽的形成反应；

7.了解多肽的命名和功能；

8.了解蛋白质(组成、分类、性质和结构)。

2020年福建专升本考试时间为6月13-14日。以上乐贞老师编写的福建专升本考试大纲，考试前一定要认真复习。2020离福建高考越来越近了。考生必须为考试做准备。考生也可以在考前找到一些福建高考真题，提前练手。

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