在复习过程中，很多考生越来越重视早餐的重要性。早饭后，一整天的复习可以更有动力！

在复习过程中，很多考生越来越重视早餐的重要性。早饭后，一整天的复习可以更有动力！

早餐这么重要，值得考生下大力气准备。营养专家提醒考生注意以下几点。

1.三餐热能分配

考生通常早上脑细胞活动激烈，早餐很重要，保质保量。

需要使早餐摄入的热能占全天总热能的30%，午餐占35%-40%左右，晚餐占30%-35%，每日主食400-600g，以大米、面粉、土豆和碳水化合物含量高的杂粮为主要原料。

副食品一类鱼100-150克，鸡蛋1-2个(鸭蛋、鹅蛋也有)，大豆、豆制品适量，新鲜蔬菜500-750克，水果150-250克，牛奶、豆浆、羊奶200毫升。

动物有适量的腹部和血液，每周吃2-3次。

2.品味不错

每顿饭都要吃素，五谷、豆类、蔬菜要混吃，多吃五谷。主副食搭配得当，可以充分发挥蛋白质的互补作用，提高蛋白质的利用率。

此外，米粉和面粉的混合、干燥和稀释也很重要。不要一餐吃粥和汤，也不要在没有汤供应的情况下吃所有干稠的食物。比如粥配馒头，配鸡蛋或豆类及其制品，就比较合理。

3.选择富含维生素和无机盐的食物作为原料

如牛奶、瘦肉、海鲜、蔬菜(青、黄、红)等，保证各种无机盐和维生素的供应。保证每天鱼、肉、蛋、奶、豆类、蔬菜、水果的摄入量达到80 ~ 90克，其中优质蛋白质应占40% ~ 50%；维生素A、D、C、B、钙、磷、锌、铁等矿物质对考生的体力和脑力都有重要作用。

特别是根据全国营养调查数据，每人每天钙的平均摄入量为341-374 mg，仅为标准供给量的38.9%-52.5%，所以牛奶和奶类食品是饮食中不可缺少的。

避免暴食、偏食、挑食和盲目节食，少吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。

对于女生来说，不要盲目减肥甚至节食，可能会严重影响她们的喂养行为，女生的生理发育特点要求不能吃脂肪太少；女生25%~30%的能量供应应该来自脂肪，动物脂肪与植物脂肪的比例为1: 2、健康零食包括牛奶和酸奶等乳制品，各种新鲜蔬菜和水果，花生和核桃等坚果类食物。

另外，不要吃太多零食，也不要影响正餐。虽然是简单的早餐，但是营养不低！

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