今天给各位分享营养研究生的知识,其中也会对营养学专业研究生进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
中国农业大学、北京林业大学、中国科学院研究生院、中国农业科学院、河北农业大学。
营养学一般可以划分为膳食营养学、运动营养学、公共营养学、临床营养学等领域。
运动营养学是研究运动员的营养需要,利用营养因素来提高运动能力,促进体力恢复和预防疾病的一门科学。运动营养学是营养学的一个分支,是营养学在体育实践中的应用,所以有人把运动营养学视为应用营养学或特殊营养学 。
1、中国农业大学(China Agricultural University),简称“中国农大”,坐落于中国首都北京,由中华人民共和国教育部直属,中央直管副部级建制,水利部、农业农村部和北京市共建,位列世界一流大学建设高校、“985工程”、“211工程”。
2、北京林业大学(Beijing Forestry University)简称北林,位列国家“211工程”,国家首批”双一流“世界一流学科建设高校,入选“985工程优势学科创新平台”、“卓越农林人才教育培养计划”、“2011计划”。
3、中国科学院大学(University of Chinese Academy of Sciences),简称“国科大”,是国家教育部正式批准成立的一所以研究生教育为主的科教融合、独具特色的高等学校。
4、中国农业科学院(Chinese Academy of Agricultural Sciences)简称农科院(CAAS),成立于1957年3月1日,直属于国家农业农村部的副部级事业单位,是中央级综合性农业科研机构。
5、河北农业大学创建于1902年,是我国最早实施高等农业教育的院校,河北省建立最早的高等院校,先后经历了直隶农务学堂、直隶高等农业学堂、河北省立农学院、河北农业大学等历史时期。
扩展资料:
营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述,可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。
营养学的研究层次有五层,分别如下:
一是物质层次,即中医提到的各种食物进行寒/热/平等类别划分。大长今是这方面的高手。对植物和食物/动物进行详细的功能记忆和搭配。需要经验。
二是营养元素层次,即西方营养学。把营养成分进行微小结构解剖,并明确各元素的功用。但是容易拆开整体/系统,独立/孤立了解物质。
三是化学结构层次,即进行到元素的结构组成与人体结构作用/过程等进行详细描述。更深入的微小领域。
四是分子原子研究层次,通过组成元素的分子/原子的结构方面进行探讨。
五是基因结构层次。通过物质最细结构领域与人体基因领域进行观察,了解物质之间的作用和原理。这些一般要在实验室进行。最新发现的酯膜结构,与固体/液体/气体/结晶体等结构不同,营养学会展示出另一个新领域。
参考资料:百度百科——营养学
其他信息:
营养师研究生有三种,临床营养、公共营养、食品营养学。报考营养学研究生首先必须为中国公民、品德良好身体健康;其次还有学历要求,可以是应届本科毕业生、有本科学历的人员、有专科学历后满两年及以上的人员和已获硕士、博士的人员。下面详细介绍一下营养学研究生报考条件:
一、必须是中华人民共和国公民。
二、拥护中国共产党的领导,品德良好,遵纪守法。
三、身体健康状况符合国家和招生单位规定的体检要求。
四、考生必须符合下列学历等条件之一:
1、国家承认学历的应届本科毕业。
2、具有国家承认的大学本科毕业学历的人员。
3、获得国家承认的高职高专毕业学历后满2年或2年以上,达到与大学本科毕业生同等学历,且符合招生单位根据本单位的培养目标对考生提出的具体业务要求的人员。
4、国家承认学历的本科结业生,按本科毕业生同等学历身份报考。
5、已获硕士、博士学位的人员。
材料补充:
一、营养师研究生报名资料:
本人身份证、最高学历证复印件各两份,蓝色背景1寸、2 寸照片各4 张。不同年份不同地区,所需报名材料会略有不同,具体情况请参看当年当地相关政府部门公告。
二、营养师研究生具体考取方法: 1、按规定的时间完成规定学习学时; 2、领取准考证。 3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。 4、理论考试、技能考试均达60分以上者,由各省人力资源和社会保障厅颁发营养师证书。 5、有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。 6、二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。
营养学研究生根据报考学校的不同考研科目也有差别。以上海复旦大学为例,考试科目为:环境卫生学、职业卫生与职业医学、流行病学、医用统计方法、营养与食品卫生学。
不论是中国还是欧美,营养学成为一名热门职业已是不争的事实。随着社会发展的人们健康意识的觉醒,高品质的生活质量被大多数人关注。与之相关的学科也顺势发展和繁荣起来,营养学专业就业前景可谓一片光明。
扩展资料:
1、营养学专业的主要课程
中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、病理学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。
2、营养学专业的培养目标
培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。
参考资料来源:百度百科—营养学专业
有营养师类的研究生。
很多学校都有营养或食品卫生与营养专业的学生,这类专业的学生毕业后都要考取营养师。
营养学是研究人体新陈代谢与食物营养素之间关系的学科。通过对营养的历史、起源、发展、特点和水平的描述,我们可以了解营养的发展。
营养对社会、家庭、工业、卫生和政策具有深远影响。美国是营养分解领域的代表,中国是整体营养的代表,而日本兼具这两大特点。
虽然日本不是一个营养发达的国家,但2015年的调查发现,日本的临床营养已经建立了系统。进入21世纪以来,各种催熟剂的使用导致了食品营养的缺乏,人们的营养状况令人担忧。这些都是值得关注的问题。
营养学是研究食物与身体之间的相互作用,而食物中的营养素(包括营养素、非营养素、抗营养素等成分)在身体中的分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。
扩展资料:
营养学的英语单词被解释为:
1、一个生物体吸收,使用食物和液体来保持正常的功能,生长,以及自我维护的有机过程。
2、食物对健康和疾病的关系的研究。
3、一种追求营养成分和全部食物的最佳搭配,达到身体的最佳健康状态。
必需营养素包括维生素,无机盐,氨基酸,脂肪酸以及作为能量来源的某些碳水化物。非必需营养素是指机体能从其他化学物合成的营养素,尽管它们也可以从膳食中获得。
营养素食物中能被吸收及用于增进健康的食物基本元素。某些营养素是必需的,因为它们不能被机体合成,因此必须从食物中获得。营养素可分为宏量营养素和微量营养素。
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